天气越来越热了,所以就做这道汤来喝,黄瓜清凉解暑且利尿,皮蛋也是去火能够促进食欲!很喜欢这样搭配出来的味道,很适合炎热的夏天
黄瓜洗净切片,皮蛋切成块(可以用线来切,这样不会沾在菜板和菜刀上)
步骤2/2热锅凉油下入黄瓜片翻炒然后加入适量水在把皮蛋放入锅中一同煮开,加入适量盐和鸡精就可以了,很简单!
皮蛋的食用功效松花蛋味辛、涩、甘、咸、性寒,入胃经;有润喉、去热、醒酒、去大肠火
劣质皮蛋包料破损不全或发霉剥去包料后,蛋壳有斑点或破、漏现象,有的内容物已被污染
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