先把柠檬汁挤到小碗里,加上少许蚝油、鱼露、胡椒粉、糖,搅拌均匀备用。
三文鱼用少许盐、胡椒粉腌制约二十分钟。
烧热锅倒入少许橄榄油把腌好的三文鱼放入大火煎。
煎至两面呈金黄色盛入盘子待用。
将调好的酱汗倒入锅里改中火煮沸。
把切碎了的九层塔倒入。
搅拌均匀后熄火。
把煮好的酱汁淋到煎好的三文鱼上即可食用。
中火烧热平底锅中的油,放入腌好的三文鱼,先煎带皮的一面,微微有些焦糖色再翻过来煎
鱼露度数是否越高就越好呢?那就要看看你到底能否接受高度数的鱼露味道了!鱼露的主要
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