土豆，是我的最爱！不管用土豆做什么我都喜欢吃。因为在我的家乡每年吃的蔬菜只能以土豆为主。我的家乡种什么都是靠天收的。每年只有土豆可以吃，可怕的黄土地啊！这天要不给力真是一年四季吃土豆可。
把洗干净的土豆放在锅里煮15_30分钟。
步骤2/5把洋葱末，葱花切好备用。
步骤3/5把煮熟的土豆放在盆里用勺把它压碎了，加入盐，和一点儿味精。
步骤4/5把切好的葱花，洋葱末在锅里倒少许的油炒一下倒入土豆泥里，因为这样葱香炒出来了，更好吃！
步骤5/5这下加入少许的牛奶把它搅拌均匀就可以了！
土豆，喜欢的就收藏吧！
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