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韭菜炒河虾

春天吃韭菜…鲜甜美味…

依江望海
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难度普通

口味其它口味

工艺其它工艺

时间10-20分钟

厨具其它厨具

营养信息详细信息>>

韭菜炒河虾热量：224 千卡

脂肪：1.61克
蛋白质：20.689999克
碳水化合物：6.35克

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食材主料/辅料

河虾 200克、韭菜 150克、辣椒适量、蒜米适量

韭菜炒河虾的做法步骤

步骤1/3

韭菜洗净切段，备用
步骤2/3

河虾洗净备用…沥干水份备用…
步骤3/3

锅里下油，油温升高后放入米辣椒和蒜泥爆香，下虾米，炒到虾壳红，撒点料酒，一点点的酱油，盐…炒香后倒入韭菜，快速翻炒起锅。

小窍门

韭菜很快就熟了，别炒太久会变黑的呢…也会影响口感

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