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红糖糯米藕

天冷了，来份红糖糯米藕--温暖你的胃吧！
糯米藕通常是配糖桂花，现在天气冷了，改用红糖来煮，煮好的藕配上浓浓的红糖水，又甜蜜又温暖，觉得味道更胜一筹呢。
糯米藕有养血，健脾，开胃的食疗效果，藕中又添加了具有补中益气，健脾养胃的糯米一道补血润肺，甜糯适口，很适合女性食用，而且特别招小孩子喜爱。

M麦子
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难度简单

口味甜味

工艺煮

时间30分钟-1小时

厨具高压锅

营养信息详细信息>>

红糖糯米藕热量：438 千卡

脂肪：0.2克
蛋白质：1.9克
碳水化合物：16.399999克

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食材主料/辅料

藕 600克、红糖适量、蜂蜜适量、糯米适量

红糖糯米藕的做法步骤

步骤1/8

鲜藕洗净，去皮；
步骤2/8

在藕的一头两三厘米处，切开，留作盖子。将已经泡好的糯米填入莲藕中，一边填，一边用筷子捅结实；
步骤3/8

用牙签固定；
步骤4/8

高压锅添水，放入红糖、大枣、藕，开锅小火25分钟；
步骤5/8

准备红糖、蜂蜜；
步骤6/8

熬成浓汁；
步骤7/8

直接浇在糯米藕上。OK！
步骤8/8

做完糯米藕后把剩下的糯米，倒入煮藕的锅里。飘香的红糖糯米粥煮好了。呵呵，一点没浪费。

小窍门

糯米最好泡4小时以上；
糯米藕很简单，主要考验你的耐心，呵呵

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