因为要做避风塘炒虾，但周围的超市都没有面包糠，遂决定自己动手来做。这样还能根据需要相应的量即可，也更放心食用。
两片白吐司
切成3厘米左右的小方块
放进烤箱150度10分钟
烤成这样的焦黄色，拿出来有扑鼻的面包香
装进保鲜袋里，口子系住。用擀面杖将其压碎。压成的颗粒大小按自己喜好使劲。
压好的成品，正好够一顿的。
顺便贴一张，面包糠被使用图。
如果没有烤箱，就把吐司块放在炒锅上干炒，不用放油。炒到水分减少面包块变硬即可。
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