涮锅剩下的丸子和少量羊肉不知如何处理,就来尝试下有营养的方便面新吃法吧
把稍大一点的丸子切一下,放入开水中煮熟盛出备用
两袋方便面煮一下,面饼一开就关火盛出备用
热油锅炒羊肉,羊肉变色后放孜然一起炒,炒出香味后,再放入煮好的各种丸子一起翻炒,翻炒几下后加入方便面酱包和粉包(根据个人口味调轻重)
翻炒均匀入味后倒入煮好的方便面继续翻炒,这时火要转至小火翻炒至均匀,就可以出锅了
方便面在煮的时候只要一散开就关火盛出,否则火大了就不劲道了
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