柚子酱排骨

准备好食材。

葱切葱花。

排骨洗将后，用厨房纸吸干水分后，加入适量盐、鸡精、油拌匀。

放密封容器中放冰箱冷藏，入味。

锅内入油爆香葱花。

将排骨放入锅内煎。

煎至两面金黄且微微焦脆。

倒入柚子酱。

翻炒一下，收下汁即可装盘。