黄金小馒头

步骤1/41，把馒头切成小丁备用。把所需蔬菜切丁，火腿切丁备用。

步骤2/42，找一容器把鸡蛋打好，并将切好的馒头丁放入搅拌。

步骤3/43，锅中放入适量油。将裹好鸡蛋液的馒头丁煎制成金黄色出锅备用。

步骤4/44，将蔬菜丁和火腿丁放入锅中翻炒，成熟后倒入煎好的馒头丁一同翻炒即可。