专门给不能吃辣的外婆和婆婆做的
步骤1/5柴鸡洗净,冷水下锅,水开后煮二十分钟
步骤2/5切块,摆盘
步骤3/5黑木耳,冷水泡发,锅中水烧开后,放入汆半分钟即可。撕成小片放在鸡块上面
步骤4/5酱油 香油 盐 味精,加入鸡汤调成酱汁,淋在鸡块上面
步骤5/5撒上熟芝麻和葱花即可
写下这道菜的小贴士或者小技巧吧(选填)
柴鸡也叫草鸡、笨鸡,是指放养在山野林间、果园的肉鸡。具有耐粗饲、就巢性强和抗病力
鸡肉也是磷、铁、铜和锌的良好来源,并且富含丰富的维生素b1维生素b维生素a、维生
© Copyright 2013 大厨艺 All rights reserved 版权所有