第一次给米饭做了这样的一个造型,是宝贝从来没有见过的,说:妈妈,这是汉堡包饭么?可爱的宝贝!!
这是一款用窝瓜、土豆、胡萝卜做的炒饭,其实说是炒饭已经不太确切了,因为这几样蔬菜单纯用炒,不足以让它们熟烂,我是添了水炖煮了一段时间,所有的菜都变熟烂以后,才又放米饭炒至而成。
准备所需材料。
土豆、窝瓜、胡萝卜分别切成丁。
葱姜切末。
油锅爆香葱姜后放入三丁翻炒。
炒至土豆金黄添入适量清水,盖盖儿炖煮。
待汤汁减少土豆、窝瓜软烂后加入米饭翻炒。
出锅前调入精盐。
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