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榨菜肉丝炒高粱米饭

这个榨菜肉丝炒饭真的很好吃，就连一向不沾咸菜的孩他爸都要多吃上一碗。

薄荷草1979
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难度普通

口味咸鲜

工艺炒

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榨菜肉丝炒高粱米饭热量：1090 千卡

脂肪：30.9克
蛋白质：15.9克
碳水化合物：7.6克

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食材主料/辅料

猪肉 1块、高粱米饭 1碗、榨菜 1袋

榨菜肉丝炒高粱米饭的做法步骤

步骤1/9

准备高粱米饭和榨菜备用。
步骤2/9

猪肉洗净备用。
步骤3/9

猪肉切丝。
步骤4/9

油热后放入肉丝翻炒至发白。
步骤5/9

洒入葱姜末翻炒。
步骤6/9

倒入少许酱油。
步骤7/9

倒入榨菜翻炒。
步骤8/9

倒入高粱米饭。
步骤9/9

出锅前洒少许精盐调味，因为榨菜本身很咸，盐量要酌情减少。

小窍门

1、肉丝提前腌制会更入味，咱因为着急，这步省略了。
2、榨菜含盐量很高，炒饭时盐量可酌情减少。

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