吃油炸食品不健康,只好时间长了才吃一次,想健康不容易呀...
把肉和葱.姜一块剁成馅,把莲藕去皮洗净。
把莲藕切成两片连在一起的夹。
肉馅加老抽.味精.盐.花生油调匀。
把调好的肉馅夹在藕夹中就行了。
锅里放油。
提前把面粉和淀粉鸡蛋加水调成糊状,把藕夹放进面糊里裹一下。
等油5成热时下入中火炸成金黄即可。
好吃的藕盒。
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