大白菜洗净
剁碎,用盐sha出水,攥干,提前将面活好
放盆里,加入所有配料,沿着一分方向搅匀
擀皮
包饺子
放入开水里煮凉开,出锅
时至今日,人们把包饺子的习俗沿袭了下来,但不会再包药物馅的饺子,即使选用温热性的
那些肉馅,主要是看肥瘦,肥肉做馅,饱和脂肪酸高不营养,热量也高,对人体不好,而瘦
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