土豆泥

步骤1/5烧开水，没过土豆。煮大约半个小时到45分钟，或者到筷子能够轻易插过去

步骤2/5土豆趁热剥皮，碾压成块。加入融化成液体的黄油，继续碾压。逐渐加入半鲜奶油，没有必要全部加入，加到土豆比较轻松就可以压成泥的地步就行了。

步骤3/5碗里盛一点热水，化开鸡精。慢慢加入土豆泥中，边加边尝，咸淡适中即可。

步骤4/5加入parsley（可省）

步骤5/5如果喜欢的话，可以加入以培根沫和酸奶油。培根沫的做法：把培根煎的比平时更焦一点，然后放入保鲜袋放凉，压碎。