步骤1/5整鸡处理干净,在表皮均匀涂上食盐,腌20分钟左右
步骤2/5锅烧水煮开,放入檀香茶煮香
步骤3/5把腌好的鸡浸入茶水中,表皮变色后整只放入,盖上锅盖,关火焖制20分钟
步骤4/5浸好的鸡切块装盘
步骤5/5锅中加入少许油,烧热后淋在鸡肉上,周围撒些头抽调味即可
檀香的功效与作用檀香,味辛,性温;归脾、胃、肺经。行气,散寒,止痛。主胸腹胀痛,
油含α-檀香萜醇和β-檀香萜醇90%以上,檀萜烯、α-檀香萜烯和β-檀香萜烯、檀
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