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口蘑大骨汤

口蘑中含有大量的维生素D，能很好地预防孕妇的骨质疏松症。口蘑还富含微量元素硒良好的补硒食品，孕妇补硒可以促进胎儿的身体发育。猪大骨熬汤是很好的补钙食品。

爱吃de胖子
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难度高级

口味清淡

工艺煮

时间2小时以上

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口蘑大骨汤热量：2750 千卡

脂肪：16.19克
蛋白质：83.5克
碳水化合物：51.91克

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食材主料/辅料

猪大骨 1000克、葱 15克、姜 10克、清水 3000毫升、口蘑 300克、香菜适量、盐 3克

口蘑大骨汤的做法步骤

步骤1/8

猪大骨洗净放入砂锅中加水喝葱姜煮开。
步骤2/8

用手勺撇去表面的浮沫。
步骤3/8

盖盖小火熬2个小时。
步骤4/8

口蘑洗净切片。
步骤5/8

再锅中加入熬好的大骨汤700ml。
步骤6/8

放入口蘑。
步骤7/8

盖盖小火煮10分钟。
步骤8/8

关火，盛入碗中撒少许香菜末即可。

小窍门

1，煮大骨汤的时候不要加盐。
2，孕妇饮食，不要加味精。

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