将平鱼清理干净后,用烤肉酱腌制2-3个小时,也可以腌制过夜更入味
烤箱预热,200度烤10-15分钟,即可
怎么洗平鱼?平鱼买回来要怎么处理? 1、平鱼不用去头。 2、平鱼是要刮鱼鳞的,
平鱼又叫鲳鱼,体短而高,极侧扁,略呈菱形。头较小,吻圆,口小,牙细。成鱼腹鳍消
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