步骤1/4豆渣中加入两个鸡蛋,切碎的香菜、黄瓜,盐、胡椒粉和两勺面粉。
步骤2/4搅拌均匀。
步骤3/4锅内倒入适量油,烧热。用小勺挖取和好的糊糊放入油锅。
步骤4/4用筷子翻动丸子。熟后捞出盛盘。
可以替换任何你想尝试的青菜,我有时也加入胡萝卜、芹菜、苦苣等,同样美味。
调制酱油使肉色成暗红色即可(主要为调色调味),根据酱油的浓度和用量,辅助以食盐使
富含碳水化合物这部分营养主要存在于麦粒的胚乳里,也就是精制面粉!就是去掉大部分富
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