将面粉放入盆中,加入少许猪油、小苏打半小勺、泡打粉半小勺,少量的糖粉。
均匀揉成油面团。醒发30分钟后,均匀下挤,滚成小面团。
拿碗水,将搓好的小面团在水里沾一下,再放到芝麻中沾滚均匀即可。
架油锅,小火炸熟,真到开口变色就出锅。
富含碳水化合物这部分营养主要存在于麦粒的胚乳里,也就是精制面粉!就是去掉大部分富
当然,在国内,市售家用面粉分类并不详细,你完全可以把低筋面粉当作蛋糕粉使用,做蛋
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