鲐鲅鱼用刀片下鱼肉,用自己中意的佐料:胡椒粉、姜粉、盐、辣椒粉什么的腌制一会就可以,西班牙橄榄油5勺。
平底锅中加入3勺橄榄油。
鱼皮朝下,中火煎3分钟。
翻一面,再倒入2勺油,小火炸7分钟即可。
鲐鱼的制作技巧在日常生活中,经常把鲜鱼先行烧,炸等烹调,然后再熏制,用这种工艺熏
鲐鱼营养价值富含铜,铜是人体健康不可缺少的微量营养素,对于血液、中枢神经和免疫系
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