鸡蛋打散备用。
蒜苔洗净择好备用。
热油锅,下鸡蛋炒好盛出备用。
另热油锅,下蒜苔翻炒至熟,如果怕不熟,可以加水焖下,我个人喜欢吃熟点的,因为我怕辣。
然后把炒好的鸡蛋倒进去一起翻炒,加生抽和盐调料。
最后放鸡精就可以出锅了。
蒜苗和蒜薹都是很不错的食材,那么蒜苗和蒜薹有什么区别呢?分不清蒜苗和蒜薹的朋友
鸡蛋的制作技巧1。荷包蛋要煎的好,锅一定要热才能放油,放油后把油调成中火,才不会
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