半只鸭子,去皮切小块,洗净,放锅里抄一下,去除血腥。
锅放油烧热,加蒜片爆香,放抄好的鸭肉块翻炒,淋入老抽翻炒均匀,出锅待用。
把鸭肉、香米、葱段、姜片一起放入电压力锅,加清水没过鸭肉。旋转至肉类,保温灯亮起后切断电源,凉至浮子伐落下即可开盖。
盛出鸭肉饭,佐以调味汁食用。
调味汁做法:锅内放少许油烧热,加入蒜茸炒香出锅,朝天椒切成末,加白糖调成汁。最好用长粒香米,味道更好。
判断方法很简单,我们呢可以捏捏,如果很紧,感觉很有水分,那么就是好大葱花,如果捏
生姜用于解表,主要为发散风寒,多用治感冒轻症,煎汤,加红糖乘热服用,往往能得汗而
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