奶香甜玉米小煎饼

步骤1/6

面粉与玉米面混合，打入鸡蛋，再加少许水，搅匀；

步骤2/6

在面糊中加入奶酪粒和葱花，拌匀；

步骤3/6

加入糖和盐；

步骤4/6

加入现磨黑胡椒粉，充分搅匀；

步骤5/6

锅中刷一层油，用汤勺舀一勺面糊，摊成小饼；

步骤6/6

小饼表面撒一层玉米粒，小火加热，直至小饼凝固，用牙签扎一下，没有粘稠面糊说明已经熟透，即可关火。