俗话说:三人行,必有我师。现在讲养生的满天飘、满地跑、满台子乱窜……有时候会让人无所适从。
还有句俗话说:你有千条妙计,我有一定之规。
喷着吐沫星子讲养生,不是咱们的活儿,咱们干不来。
可是咱也不能让那么多砖家给忽悠住啊,那还吃不吃饭了呀。
咱就自己看着,那条适合咱,就是养生之道了,学习学习,用用也无妨。
老年痴呆就相信,上了年纪是吃些子小杂粮的好,所以每天换着样儿的煲粥喝。自得其乐呢。
咱配的这个粥,也是用心了解了一下滴。搜过来一些知识,放在这儿看看也受益。
头天晚上先泡20克黄豆。洗净,泡上一晚上,会长的胖胖的。
早晨准备20克小米、40克糯米、还有20克小扁豆。
这个小扁豆是我看着好玩,买回来滴。
煮出来的味道好棒哦。
把黄豆再洗洗,控干。倒入紫砂炖锅。
小米、糯米、小扁豆一起洗净,控干。也倒入紫砂炖锅。
烧开水750ml左右,冲入紫砂炖锅。
紫砂炖锅接通电源,选择自动挡,让它慢慢煲上3个小时。
因为黄豆比较难熟,我也喜欢吃煮的面面的那种豆豆,口感糯糯的,好吃。
粥煲好了,拔掉电源,焖一会再吃。不然会烫伤你的舌头!
这次用了小扁豆,煮出来居然有淡淡的煮玉米的味道!好奇怪的小扁豆啊,以前我从来没有见过呢。就是今年才买了这样的小扁豆。
很好的煮玉米味道,盛上一大碗,美滋滋滴喝起来!
炒了一盘子木耳菜菜,吃光光!
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