烤箱预热,材料备好;
将全麦粉、全脂椰蓉、小苏打、盐充分混合;
去核椰枣、椰浆、玉米油、自制无糖苹果酱、白醋、椰子香油用料理机狂打至细腻厚糊浆;
将打好的糊浆倒入混匀的粉中,快速拌匀;
倒入模中洒少许椰蓉;
入180度烤箱25分钟即可。
这里做的是4只的量。
由于全麦粉中麸皮含有更丰富的营养成分如微量元素、矿物质、维生素、必需氨基酸等。
全麦粉的外观发暗,加工出的馒头、水饺等颜色为暗黄色,口感和味道香甜具有浓浓的麦香
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