剩米饭一盆,大米&小米,现在不都吃杂粮么?
胡萝卜、甜玉米、泡菜少许、俩鸡蛋、尖椒、大葱。
胡萝卜、葱、尖椒都切小丁。
鸡蛋搅匀。
热锅凉油,这个谁都懂啦~
倒入搅拌均匀的鸡蛋,注意,放鸡蛋之前要用葱花爆锅。
一定要小火炒鸡蛋啊,口感才会嫩~
鸡蛋炒好了就捞出备用。
舔玉米,我爱的。
泡菜,一点点就好,我妈不太喜欢吃。
刚才的鸡蛋放进来。
加一点点盐,一点就好,低盐饮食嘛,哈哈。
最后洒一把葱花,提香~~
一锅炒饭,大功告成。
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