步骤1/4海肠切掉两头,去掉内脏洗净备用。
步骤2/4锅中倒入热水,煮到微微在锅底冒泡时倒入海肠,飞水15秒捞出 。
步骤3/4飞水的海肠过一遍冷水,切2厘米小段备用。
步骤4/4把海肠跟苦菊用生抽 醋 香油 盐 调味拌匀,撒少许香菜末即可。
羊肉末用姜末、葱末、精盐、胡椒粉、料酒、酱油、花椒水、鸡蛋液拌匀,再加入香油、花
苦菊是一种廊坊特产的食用植物,苦菊属菊花的一种,又名苦菜,有抗菌、解热、消炎、
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