冬菇杂烩饭

步骤1/5

干冬菇用温水泡发。猪瘦肉切成小簿片，加入除植物油外的所有调味料拌匀。将土豆、胡萝卜、泡发的冬菇切成小丁。

步骤2/5

热炒锅，加入1大匙植物油，倒入冬菇丁炒香。加入猪瘦肉炒匀，再倒入胡萝卜、土豆丁和玉米料稍翻炒一下。把淘洗好的大米倒入炒锅内一起翻炒片刻。

步骤3/5

将所有材料倒入电饭锅的内胆时，加入适量的清水。

步骤4/5

将内胆放回电饭锅内，盖上盖，按煮饭键开始煮饭。

步骤5/5

煮饭程序完成后，香喷喷的冬菇杂烩饭就出锅了。