蘑菇烘蛋配奶香火腿土豆泥

步骤1/10

切块的香菇放入料理盒，加入橄榄油；

步骤2/10

拌匀后加入清水，放入微波炉，700W微波火力加热7分钟；

步骤3/10

等待的过程中，在打散的蛋液中加入牛奶；

步骤4/10

再加入适量盐和胡椒粉，搅拌均匀；

步骤5/10

加热后的香菇倒入混合后的蛋奶液，稍稍拌匀；

步骤6/10

盖上盒盖，送入微波炉，700W微波火力加热30秒；

步骤7/10

取出用勺子轻轻翻拌几下，再次700W微波火力加热30秒，此时蛋液凝固，取出用勺子轻翻、撒上熟的白芝麻待用；

步骤8/10

料理盒加入适量水，加上蒸帘，放入土豆片，盖上盒盖，700W微波火力加热2分钟；

步骤9/10

叮熟的土豆片用勺子碾成泥，趁热加入少许黄油，再加入火腿粒；

步骤10/10

迅速拌匀，与蘑菇蛋块搭配食用即可。