咸味糍粑

步骤1/14

准备好所有的食材。

步骤2/14

糯米淘洗干净放入电饭锅加入适量的清水。

步骤3/14

煮成糯米饭稍微凉一凉备用。

步骤4/14

冷凉的糯米饭加入适量的盐。

步骤5/14

在加入切碎的葱花。

步骤6/14

带上一次性手套把糯米翻拌均匀。

步骤7/14

寿司卷帘上铺上保鲜膜放入糯米饭。

步骤8/14

把糯米饭卷成长条。

步骤9/14

然后放入冰箱冷冻40-60分钟。

步骤10/14

取出糯米饭切成圆片。

步骤11/14

锅中油烧热放入糍粑炸制。

步骤12/14

微黄定型捞出沥油。

步骤13/14

然后再次复炸一遍。

步骤14/14

外皮金黄焦脆捞出放吸油纸上即好。