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这菜在我家很受小朋友欢迎,酸甜微辣,很下饭。因为家人不吃辣,所以我加了番茄酱,如果吃得辣的,可以不放番茄酱,全部用甜辣酱代替。

elmnte
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难度简单 口味酸甜 工艺 时间10-20分钟 厨具其它厨具

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食材主料/辅料

鸡腿肉 2块、 甜辣酱 3大匙、 番茄酱 3大匙、 白糖 1/2茶匙、 玉米油 1大匙、 料酒 2茶匙、 太白粉(生粉) 2茶匙

甜酸鸡柳的做法步骤

小窍门
1. 鸡肉预先用料酒和太白粉腌制,可以去腥,使鸡肉更加滑嫩。
2. 因为番茄酱和甜辣酱都已有咸味,所以不需要再放盐。
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