准备材料。
用文水泡小西米5分钟;
再捞出小西米进沸水煮10分钟左右,中间还剩一个小白点时关火,焖10分钟,到完全透明;
焖好的小西米加入牛奶、白糖、鱼胶粉一起拌均与,分装入杯中冷藏半小时至凝固;
草莓压成泥,加入打发好的淡奶油,拌成草莓慕斯状;
把草莓泥倒入牛奶西米冻之上,一杯香甜美味的牛奶草莓布丁就做好了。
冷藏完毕把布丁扣出来,完成摇摇乐布丁原料:纯牛奶、果胶、优逸雪品、布丁瓶做法:将
它是从古代用来表示掺有血肠的“布段”所演变而来的,现今以蛋、面粉与牛奶为材料制造
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