步骤1/3头天晚上把米熬好。把米放锅里开锅就可以了。关火利用余热把米闷熟。如有剩米饭这步可省略
步骤2/3早上把米汤放火上热着。现在瘦肉切成细条就行放一点盐,酱油腌一下。皮蛋切丁。(想怎么切就怎么切。自己看着好看就行)时间约5分钟
步骤3/3锅开了把这些东西全放进去。用勺子搅拌一下。看肉变色即可出锅了
猪肉(瘦):猪肉不宜与乌梅、甘草、鲫鱼、虾、鸽肉、田螺、杏仁、驴肉、羊肝、香菜、
皮蛋瘦肉粥所需食材及做法做法一原料:大米150克,皮蛋2个,猪瘦肉225克,生姜
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