黄油饼干

步骤1/4

黄油室温放软，与面粉一起搓成均匀的颗粒。

步骤2/4

放入蛋黄与细砂糖揉成光滑的面团，放冰箱内至面团变硬。

步骤3/4

把面团擀成约0.5厘米的薄片，用饼干模压出形状。

步骤4/4

如烤箱以180°C烤约5分钟即可。