将玉米粉和普通面粉放入碗中
加入水揉成面团
将面团揉至光滑后,分成小块,擀成薄片
平底锅内倒入少量油,烧热
放入饼皮小火烙半分钟后翻面再烙
翻面后,倒入事先调好的鸡蛋液
最后撒上香菜末,抹上甜面酱就可以啦
喜欢辣味的朋友可以抹一点辣酱或者辣油吃哦。
富含碳水化合物这部分营养主要存在于麦粒的胚乳里,也就是精制面粉!就是去掉大部分富
当然,在国内,市售家用面粉分类并不详细,你完全可以把低筋面粉当作蛋糕粉使用,做蛋
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