准备食材
用盐拼命洗掉表皮的蜡,这样才健康
去掉柠檬籽跟表皮下面那层白色的,这样才不会苦
混合所有材料,加适量的水
小火慢慢的熬煮,大慨40分钟左右
煮到果肉看起来很浓郁,关火
放冷却后用蜂蜜调好,喜欢酸点可以放少点蜂蜜
做好酱之后记得再冰箱放上两天之后再喝,用温开水调才不会破坏蜂蜜的营养,如果烤了面包的话,我会涂少许在上面,酸酸甜甜的,味道超级棒,
试手感比较结实的,比较硬的就是比较酸的,而较软的就会没那么酸,但是千万别买软绵绵
生津解暑开胃别看柠檬食之味酸、微苦,不能像其他水果一样生吃鲜食,但柠檬果皮富含芳
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