将土豆去皮洗净。
切成长条状。
土豆条放水中泡。
将泡好的土豆条放入沸水中煮3分钟。
捞出沥干水分晾凉。
可用厨房纸吸干水份,然后放入冰箱中冷冻。这时冷冻后的土豆条。
冻硬后随吃随炸。锅中放入适量花生油,加热至6成热时放入冻好的薯条,炸至金黄色即可捞出沥干油份。
炸好后撒少许盐。
薯条的做法做法一1。用大个的土豆。去皮,切成薯条的直条形状,宽细随意。2。把土豆
醋溜土豆丝味道咸中带酸,口感脆爽,是百姓饭桌上的常见菜肴,很受大家的欢迎,那么
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