鸭舌洗净用开水焯过
步骤2/7咸排骨提前洗净用温水浸泡
步骤3/7萝卜去皮切滚刀块
步骤4/7砂锅入清水 放入咸排骨和葱、姜大火煮滚后转小火炖二十分钟
步骤5/7再下入鸭舌 大火煮滚后转小火十分钟
步骤6/7加入萝卜块与之同炖 待萝卜软烂后关火
步骤7/7食前加盐和葱花调味
鸭舌的食用功效鸭肉性寒、味甘、咸，归脾、胃、肺、肾经；可大补虚劳、滋五脏之阴、清
在这里要注意的是，鸭舌洗净后，要用热水烫一下再扯去鸭舌和下巴上的皮膜，这些皮膜并
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