那日傍晚回来时顺便买橙子，
老大一个的橙子，橄榄形状，还带着枝和叶子，非常新鲜。
可是一看，就是皮特别厚的样子。
店家说，皮不算特别厚，但橙子很甜。
极力让我买，而且保证是未打蜡的橙皮。
心动就买了。
其实知道皮厚，可就是为了这水灵灵但又不是油亮亮的橙皮而买的。
吃时发现，皮果真很厚，但橙肉还真的挺好吃。
所以，自然不能扔掉这么多宝贝，先渍一锅橙皮丝，
无论是加入蛋糕还是面包里，都非常提味。
眼看就要圣诞了，各种果干面包做起来。
要选用未打蜡的橙子，洗净。
吃过橙肉后剩余的橙皮，尽量去掉里面的白色部分。
切丝。
放入不锈钢锅内，加入一个去掉皮和种子的柠檬，加入砂糖和冰糖，加入两杯水，大火熬煮至水开，转中小火继续煮至几乎没有汤汁，橙皮变的很透明即可。
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