步骤1/3糯米洗净浸泡半天沥干水,藕洗净刮去表皮。
步骤2/3切掉藕的一端,将糯米灌入,直到灌满,用牙签固定切掉的那块。
步骤3/3将糯米藕放进高压锅,加红糖,冰糖,加入清水没过藕身,小火一小时关火,焖一个小时。凉透后切块,撒适量蜂蜜或糖桂花,冰镇后吃更甜糯哦!
关火后一定要记得焖一 段时间
将处理好的鲫鱼与生姜一起放进瓦煲内,加入清水2500毫升,大火煮沸后改为小火煮约
材料: 糯米2杯、炸酥油条2根,菜脯适量,花生粉适量,素肉松适量。(花生粉我是用
© Copyright 2013 大厨艺 All rights reserved 版权所有