紫菜饭卷

准备的用料。

白糖加白醋，盐调匀，微波炉高火转30秒放凉。

鸡蛋打散。

摊成蛋皮切条。

黄瓜去皮，籽，切成长条，火腿肠去皮一样切条。调好的白醋加到米饭里面拌匀，不要一个方向打转，以免起糊。

先铺一张紫菜。

铺上一层米饭。

放上准备好的黄瓜，鸡蛋，火腿肠。

从一边卷起来。

切开装盘就可以。