紫菜饭卷

步骤1/10

准备材料：寿司用的竹帘、紫菜片、米饭、寿司醋、黄瓜、火腿肠、鸡蛋，你也可以选择其它比如胡萝卜、肉松、或者鸡肉条这些随你自己喜欢啦！

步骤2/10

把寿司醋倒入米饭拌匀。寿司醋可以买，我是自己用白醋：糖：盐按6:3:1调的。

步骤3/10

可以卷饭卷了，竹帘打开放在一张保鲜袋上你可以在干净的案板上做就不用保鲜袋。再把紫菜片放在竹帘上。

步骤4/10

旁边放一碗凉白开，舀一点米饭在紫菜前段，用手指沾点凉水然后把米饭按平，一点点添加直到铺满紫菜片的三分之二就好了。

步骤5/10

在前端放上你自己喜欢的菜或者肉条，我今天只备了鸡蛋条黄瓜条和火腿肠条。

步骤6/10

像这样卷，两手一起卷哈，我是腾了个手照相了。

步骤7/10

卷好后竹帘包住饭卷，两手握着用相反的方向再使点劲儿捏捏卷紧一点，

步骤8/10

卷好了，拿出来

步骤9/10

用刀沾凉水先切掉两头，不好看的吃掉??，再均匀切成块就行了。

步骤10/10

切好后，沾番茄酱或者青芥末吃都是不错的。