将香蕉去皮切成片后,再将果肉切成丁,大小要一至
再将柠檬切开炸出汁备用
将切好的香蕉与水、绵糖、柠檬汁倒入锅内混合均匀,浸泡至糖化
将芒果去皮去核后,切丁加入到锅里一起熬煮
再用小火持续熬煮,熬煮的途中要不定时的搅拌
在熬煮的同时,也要捞去表白的浮沫持续熬煮
煮到锅内的果酱达到103度,果酱呈现浓稠状.关火后,趁热将果酱装入罐内放入冰箱冷藏
试手感比较结实的,比较硬的就是比较酸的,而较软的就会没那么酸,但是千万别买软绵绵
生津解暑开胃别看柠檬食之味酸、微苦,不能像其他水果一样生吃鲜食,但柠檬果皮富含芳
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