将虾洗净,去除沙线,把下头部分取下备用,虾身用料酒和盐腌制5分钟。
步骤2/4把料酒、酱油、盐、鸡精、白糖、醋、香油放进碗中兑成汁。
锅内放入油,烧制七成热时放入虾头部分炸出红油,取出虾头放入虾,煸炒至虾变红再放入姜片和葱段同炒。
步骤4/4炒熟后将兑好的汁倒入锅内,翻炒几下即可出锅。
青虾的选购技巧体形弯曲。目前,很多朋友们都不太喜欢体形弯曲的虾来食用,主要是因为
增强人体免疫力虾的营养价值极高,能增强人体的免疫力和性功能,补肾壮阳,抗早衰,可
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