海苔肉松面包卷

步骤1/15

准备好所有的食材。

步骤2/15

所有食材除黄油外放入面包机搅拌成面团。

步骤3/15

然后放入黄油继续搅拌成可拉出筋膜的延展性面团。

步骤4/15

滚圆放入温暖的地方。

步骤5/15

发酵两倍大备用。

步骤6/15

发酵好的面团揉均匀静置10分钟。

步骤7/15

面团擀成正方形。

步骤8/15

均匀地铺上肉松用手按压紧实。

步骤9/15

再放上一张海苔。

步骤10/15

卷成长条。

步骤11/15

收口朝下放入烤盘。

步骤12/15

再次发酵两倍大后刷一层蛋液。

步骤13/15

再撒上一些芝麻。

步骤14/15

烤箱预热185度，放入面包烤制上色加盖锡纸。

步骤15/15

烤至25分钟后，取出放烤网凉一凉即好。