,秋刀鱼500克洗净备用.
料酒,老干妈,干椒,盐,味精,姜,大蒜备用.
秋刀鱼切一块一块然后放干椒,盐,味精,姜料酒腌制10分钟左右.
锅里油烧热,用筷子把腌制好的秋刀鱼一块一块夹出来放在锅里煎.
换另一面煎香.
倒入老干妈炝入味.
秋刀鱼炝入味倒入大蒜叶,炒几下.
老干妈炝秋刀鱼出锅.
预防夜盲症而秋刀鱼中的维生素a比牛肉多了16陪,对夜盲症有很好的预防效果,它所含
如果鱼身变得涨大,则多为即将变质或已经变质的鱼从颜色方面辨别,色泽较暗的也是不新
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