步骤1/4将豆腐切块,箜水30分钟,裹生粉
步骤2/4放入180度的热油中炸至表面金黄,盛入容器
步骤3/4制汁:农口酱油4 味淋2 清酒1 水10的比例倒入锅中加热,汁开后去浮沫,倒入盛有豆腐的容器,以没过豆腐一半为好的标准
步骤4/4追后在豆腐上放萝卜泥 姜泥 小葱 木鱼花或紫菜丝
健康,素食
豆腐是很受欢迎的食品,男女老少都喜欢,豆腐可以做成各种各样的菜式,那么关于豆腐
麻辣豆腐与麻婆豆腐只相差一个字,很多人弄不清楚区别在哪,下面就从特别和做法来看
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