准备好所有的食材。
小萝卜洗净去头尾,再切成连刀片,不可切断,可垫一根筷子帮助。
再把莴笋去皮且寸断,也且连刀片。
把食材放入一个大碗中加入盐腌片刻。
倒掉腌制的水分,在加入糖和香醋,蒜末拌均匀,可放入冰箱冷藏20分钟再吃更爽口。
萝卜切连刀片,不要切断,可在底下垫上一根筷子帮助,会好很多。
萝卜的食用禁忌萝卜性偏寒凉而利肠,脾虚泄泻者慎食或少食胃溃疡、十二指肠溃疡、慢性
萝卜含有能诱导人萝卜体自身产生干扰素的多种微量元素,可增强机体免疫力,并能抑制癌
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