步骤1/1葡萄洗净晾干、去皮后(也可以不去皮)放入玻璃罐或陶瓷罐。喜甜的朋友可以适量加点白糖或冰糖,然后再适量加点白酒,密封后放两个星期以上就可以喝了。
如果不是特别急着想喝的话,密封后最好存放3个月或半年以上再喝,那样效果会更佳口味将更醇。照片上的葡萄酒我就是存放了半年以上才拿出来的。不管是在色、香、味上都已经非常不错了。
葡萄酒是用新鲜的葡萄或葡萄汁经发酵酿成的酒精饮料。通常分红葡萄酒和白葡萄酒两种。
4.买酒时应注意瓶里的酒的高度,10年以内的酒,都应有到“颈弯”的高度,如果酒的
© Copyright 2013 大厨艺 All rights reserved 版权所有